Tohle ovoce je zázrak pro srdcaře i proti stárnutí. Češi k němu mají nedůvěru a přehlížejí ho

Na pultech obchodů s exotikou se čím dál častěji objevuje nápadité ovoce s jasně zbarvenými šupinami. Pitaya, známá také jako dračí ovoce, pochází z tropických oblastí Jižní Ameriky a Asie. Tam ji místní obyvatelé konzumují po staletí a považují za běžnou součást jídelníčku.

První setkání s tímto plodem může být pro naše chuťové pohárky nezvyklé – někteří jej srovnávají s angreštem. Jenže ti, kdo pitaye dali šanci, se často stávají jejími nadšenými příznivci. Natolik, že se rozhodnou zkusit vlastní pěstování místo opakovaných nákupů. A i když to zní neuvěřitelně, domácí kultivace je v našich podmínkách zcela reálná.

Kaktusová liána s nočními květy

Rostlina nesoucí název Hylocereus patří mezi kaktusovité druhy. Přestože její domovem jsou tropy a subtropy, dokáže se adaptovat i na zdejší prostředí. Má však specifické nároky, které je třeba respektovat.

Tento kaktus se chová jako liána – v přírodě se vine po stromech až do jejich korun. Tvoří dlouhé, ploché a dužnaté segmenty vybavené přísavnými kořínky podobnými břečťanu. Ostny na povrchu rostliny vyžadují opatrnou manipulaci.

Skutečnou podívanou představuje období květu. Obrovské květy, které by se nevešly na standardní talíř, se rozevírají pouze po setmění. K opylení proto slouží noční můry a netopýři, kteří ocení tvar připomínající šálek s podšálkem. Květy navíc vydávají intenzivní vanilkovou vůni.

Od opylení k plodu váženému půl kila

Po úspěšném opylení, které lze provést i ručně, začínají růst vejcovité plody pokryté charakteristickými šupinami. Ty daly ovoci jeho dračí pojmenování. Během zrání se šupiny zbarvují do červena, zatímco jejich okraje mohou zůstat zelené – to však nijak neovlivňuje kvalitu dužniny uvnitř.

V tropech dosahují plody hmotnosti až 1,5 kilogramu, běžnější jsou však exempláře kolem půl kilogramu. V českém klimatu nelze očekávat rekordní velikosti, ale příjemné překvapení je možné.

Vitamínová bomba s minimem kalorií

Zdravotní benefity pitaye jsou opravdu působivé. Dvaceticentimetrové plody obsahují vysoké koncentrace vitamínů B a C, minerálních látek, karotenu a riboflavinu. Zásadní výhodou je mimořádně nízká kalorická hodnota při bohatém nutričním profilu.

• Pozitivní účinky na organismus:
• – Zlepšení kvality spánku a usínání
• – Podpora při depresivních stavech
• – Stimulace trávicího systému
• – Posílení koncentrace
• – Ochrana kardiovaskulárního systému
• – Zpomalení procesů stárnutí

„Pitayu jsem zpočátku kupovala jen ze zvědavosti, ale teď ji pravidelně zařazuji do jídelníčku. Všimla jsem si, že lépe spím a cítím se celkově svěžeji,“ sdílí svou zkušenost Jana z Prahy, která dračí ovoce konzumuje již druhým rokem.

Návod na domácí pěstování krok za krokem

Získání semen je prvním úkolem. Nejjednodušší cestou je zakoupení zralého plodu a vydlabání semínek z jeho dužiny. Jeden kus jich obsahuje nepřeberné množství, takže budete mít dostatečnou zásobu pro experimenty.

Semínka nejprve namočte do vlažné vody a následně vysejte do písčitého substrátu. Pamatujte, že pracujete s kaktusem – nadměrná zálivka je hlavním nepřítelem. Přemokření způsobuje opadávání květů a může rostlinu zničit.

Pro úspěšné pěstování v našich zeměpisných šířkách je ideální skleník s konstrukcí umožňující pnutí rostliny. Bez ochrany před chladem a vlhkem je šance na úspěch minimální.

Trpělivost přináší ovoce

Upřímně řečeno, úspěšná kultivace pitaye v českém prostředí není samozřejmostí. Vyžaduje pozornost, správné podmínky a především trpělivost. Když se však rostlina dočká květu, je polovina cesty za vámi. Po umělém opylení následuje téměř dvouměsíční dozrávání plodů.

I když vaše pěstitelské úsilí nevyjde podle představ, zůstává možnost nákupu na trzích s exotickým zbožím. Při výběru se vyhněte přezrálým kusům poznatelným podle tmavých skvrn na šupinách.

Pitaya představuje fascinující spojení exotiky, zdravotních benefitů a pěstitelské výzvy. Ať už se rozhodnete pro vlastní pěstování nebo pravidelný nákup, rozhodně stojí za vyzkoušení.